అల్లప్పచ్చడి :

కొద్ది మిరపముద్ద, పెద్ద అల్లంముక్క,
పులుపు, తీపి, పోపు వేసి దంచి,
అట్టు ముంచితిన్న అద్భుతముగనుండు!
తెలుసుకొనర నరుడ! తెలుగు వంట!